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A Fundação Baía Viva entende que educação é um do pilares para o desenvolvimento sustentável das comunidades. O receptivo de eventos que leva o nome de Cerimonial Loreto foi construído com o objetivo de geração de emprego e renda para a população local além de ministrar cursos de capacitação para serviços oferecidos pelo Cerimonial, quais sejam: camareira, serviços gerais, garçom e auxiliar de cozinha.

No último final de semana, Vini Figueira Gastronomia, que foi responsável pelo serviço de buffet no evento que ocorreu no Cerimonial Loreto, deu a oportunidade para pessoas da comunidade local colocarem em prática os aprendizados dos cursos de capacitação realizados no espaço de eventos. Valorizando o principal objetivo do Cerimonial, a geração de renda e capacitação da mão de obra local.

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