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FBV promove curso de capacitação para comunidade local

Publicado em : 03-06-2019

FBV promove curso de capacitação para comunidade local

A construção de um destino turístico está diretamente ligada à estruturação do setor de serviços. Foi pensando nisso, que a Fundação Baía Viva promoveu em parceria com o Cerimonial Loreto e Senac Bahia, mais uma edição do curso de capacitação e aperfeiçoamento de técnicas de cozinha para vários proprietários de restaurantes das Ilhas dos Frades e Bom Jesus dos Passos. O curso com duração de nove dias se propôs a estimular os alunos a desenvolverem competências na cozinha, como preparação e montagem de diversos alimentos para serem comercializados em restaurantes, seguindo os procedimentos de boas práticas na manipulação de alimentos.

 

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